近日,广昌县人民医院收治了2例疑似食物中毒患者。接报后,广昌县疾控中心立即开展了流行病学调查,判断为一起误食石斑鱼卵(广昌俗话:石膏仔)引起的家庭聚集性食物中毒事件,进食2人,发病2人,当前正在广昌县人民医院接受治疗。
中 毒 症 状
食用时注意三点
1.雪卡毒素在鱼头、鱼卵和鱼内脏内这些部位比较多,可以高达其他部位的50至100倍;
2.假如误食石斑鱼籽中毒,喝酒、吃花生和豆类,有可能会加深雪卡毒素的中毒症状;
3.如果吃石斑鱼后出现不适症状,一定要尽快就医。
科 普 视 频
温
馨
提
示
在这里提醒广大群众:不要食用“溪石斑鱼籽”!为防止中毒,食用有卵的淡水石斑鱼时,一定要将鱼血、内脏、鱼籽清除干净。食用后,出现任何不适,一定要用筷子或手指等搅触咽喉位置催吐,并迅速送往医院检查。
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