●津沽浮世绘 扎笼屉

田恒玉

民以食为天。生活离不开炊具。笼屉是蒸食的必备用具。旧时的笼屉由木、竹、苇组合而成,即木作帮儿,竹作箅,苇席作盖儿。曾经,津沽有许多会这门手艺的工匠。“扎笼屉”的吆喝声曾经传遍大街小巷。

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