藜麦鲜蔬烘蛋的做法步骤step

1

取适量藜麦加入清水，大火烧开转中小火，煮到藜麦变透明冒出小尾巴。

步骤step

2

黎麦煮好之后，捞出放凉。两个鸡蛋打到碗中，放入适量食盐和黑胡椒粉，搅打至均匀。

步骤step

3

秋葵洗净，横切成小片，小番茄留梗切成四片。

步骤step

4

取一个铸铁锅，均匀的刷上一层薄薄的油。

步骤step

5

把打好的蛋液倒入铸铁锅中，然后均匀地摆放切好的秋葵和小番茄。

步骤step

6

烤箱提前预热180度，上下火中下层烤10分钟，然后取出来表面撒上一层煮好的白藜麦

步骤step

7

再放入烤箱烤5分钟左右即可。