食材用料面粉 350克酵母 4克温牛奶 280毫升糖 75克相克食物吉士粉 10克澄粉 10克奶粉 25克黄油 40克鸡蛋 2个相克食物奶黄包的做法

1.准备制作奶黄馅的材料。

2.室温融化黄油后加入白糖。

3.混合后加入分次加入蛋液

4.搅打均匀后筛入各种粉类。

5.搅拌均匀。

6.上锅蒸半小时。

7.每隔10分钟搅打一次。

8.放到冰箱冷藏一小时后搓成圆球。

9.面粉加入酵母后倒入温牛奶。

10.揉成面团。

11.放到温暖的地方发酵至两倍大。

12.擀成一个个的圆饼。

13.放入馅料。

14.包起来。

15.冷水上锅蒸25分钟焖5分钟即可。