
鸡腿切段,胡萝卜切丁备用
步骤step
2

油锅烧热放入切好的鸡腿肉
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3

煎至两面都金黄后放入大蒜,生姜和干辣椒爆炒一会
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4

放入胡萝卜丁翻炒5分钟
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5

依次放入盐、酱油、豆瓣酱翻炒均匀
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6

放入一碗水焖至水干(至胡萝卜熟,若胡萝卜丁比较大不容易熟可以再次放水煮)
步骤step
7

起锅前放入青椒圈翻炒几下即可出锅
胡萝卜鸡腿肉的成品图
胡萝卜鸡腿肉的烹饪技巧
技巧tips
菜谱简单,新手也可以尝试,感恩节,给父母爱人来一次用心的美味吧!
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